Til tross for at alle vet om fordelene med bokhvete, bygg supper dette er ikke veldig vanlig. I mellomtiden, disse første kursene kunne kombinere de helsemessige fordelene av den opprinnelige smaken som lenge kjedelig. I dette tilfellet, bokhvete suppe med kjøttboller er virkelig tilfredsstillende og perfekt gjenoppretter styrke og vegetarisk suppe med bokhvete er perfekt for de som er på slankekur. På grunn av lav glykemisk indeks bokhvete gir en følelse av metthet i lang tid, noe som gjør bokhvete supper spesielt attraktivt for de som ikke har råd til å spise når du vil.

Bokhvete suppe: Raffinert vinproduksjon

Cook suppe med bokhvete ikke vanskeligere enn noen annen saus: ris, nudler, bygg eller byggkorn. Samtidig, i motsetning til tradisjonelle bandasjer bokhvete har en lys og gjenkjennelig smak, noe som gjør supper med det spesielle og minneverdig. Om ønskelig, kan bokhvete kombineres med mer enn de vanlige tilleggene, som for eksempel poteter eller ris, men det er mange originale oppskrifter, der bokhvete lagt sopp, ulike krydder, grønnsaker og kjøtt i sin naturlige form eller i form av kjøttboller Kjøttboller: Secrets delikat smak. Suppe med kjøttboller mange virke vanskelig å lage, men det er ikke: disse supper er forberedt svært raskt og enkelt, og matlaging kjøttboller enkel å administrere selv den mest uerfarne husmor. Koketid denne suppen - ikke mer enn en halv time, så bokhvete suppe med kjøttboller perfekt for de som ikke ønsker en lang stå ved komfyren.

Før matlaging bokhvete gryn suppe anbefales antent - stek i en tørr stekepanne. Dette gjør bokhvete mer duftende og deilig. Det er også viktig å sortere ut nøye rumpe, clearing det for skrot. Skikkelig forberedt bokhvete har en deilig aroma og rik smak og går godt sammen med kjøttboller i suppen.

Matlaging suppe fra bokhvete med kjøttboller

Å lage originale og velsmakende bokhvete suppe, trenger du tre liter vann, en halvkilo biff eller blandet (biff og svinekjøtt) kjøtt, en halv kopp bokhvete, en stor løk, en gulrot, to hundre gram kål, tomat eller en spiseskje tomatpuré, laurbærblad, salt og pepper.

Finhakk løk, en halv løk legge kjøttdeig, krydre med salt og pepper, godt blandet (helst slå for mer fleksibilitet hakket) og form små kjøttboller. Stek de resterende løken i litt olje med revet på et grovt rivjern gulrøtter til lys gul Hvilken farge er kombinert gul: Armed og Fabulous, Smak til med tomatpuré eller legge friske tomater, finhakket. I kokende vann, legg kjøttboller, skiver kål, bokhvete, og senere legge sauteed løk og gulrøtter. Smak til med salt, tilsett laurbærblad og krydder etter smak. Kokte dette suppe om tjue minutter, servert med friske urter. I det ferdige suppe kål bør forbli litt sprøtt, så ikke klippe den for fin. Kombinasjonen av kål suppe med bokhvete å bli kalt uvanlig, men veldig bra.

Mange foretrekker å spise bokhvete suppe med rømme Smetana: Untold vell av russisk mat eller til og med majones. Fans kan forbedre velsmakende suppe, tilsett litt knust hvitløk. Og noen tørre hvite sopp lagt til suppe, vil denne retten legge til ekstra smak og smak, fordi kombinasjonen av bokhvete med sopp regnes som en klassiker matlaging.

Relaterte artikler

Kjøttkaker suppe - oppskrift deilig hjemmelaget middag

Hvordan koke suppe med kjøttboller: liten matlaging hemmeligheter og triks

Kjøttkaker suppe og dumplings - tryllestav for husmødre

Hvordan koke suppe med nudler og kjøttboller