Diett høy trykk Høytrykk er svært viktig. I de tidlige stadier av sykdommen, kan det helt erstatte medisinering. Enkel lakto-vegetarisk mat, redusere bruken av salt mat, forsakelse av sterk te og kaffe har en magisk effekt på slike pasienter.

Diett for høyt blodtrykk - de grunnleggende prinsippene

Årsaken til høyt blodtrykk (BP) er en krampetrekning av blodkar og renne over deres blod. Derfor er det et mål å hindre at matvare spasmer av blodkar og maksimal fjerning av overflødig væske fra kroppen.

Hvordan spise ved høyt trykk? Det ble funnet at de fleste pasienter med hypertensjon passe lakto-vegetarisk kosthold med begrensning av salt. Den totale kaloriinntaket bør reduseres med fet mat av animalsk opprinnelse og karbohydrat. Dette er spesielt viktig i tilfelle når pasienten har overvektig.

Dessuten er et nederlag for det kardiovaskulære systemet ofte ledsaget av en passiv overløp blod i bukhulen, noe som forstyrrer den normale aktiviteten i mage-tarmkanalen. I slike tilfeller kan store mengder tisse suppe ha en negativ effekt på hjertet. Derfor bør pasienter med høyt blodtrykk har maten i små mengder og ofte.

Hypertensjon pasienter med behov for grunnleggende mat ingredienser

Måltider på høyt trykk må være komplett. Alle næringsmiddelingredienser bør være til stede i dietten til pasienter i tilstrekkelige mengder. Det er umulig å begrense innholdet av den daglige dietten av animalsk protein, men proteinet ville være overveiende fordøyelig - et protein som er en melkeblanding. Spesielt nyttig mager cottage cheese og meieriprodukter. Meieriprodukter er også en kilde til kalsium - uten hjertemuskelceller kan ikke fullt ut bli redusert.

Kjøtt er bedre å gi preferanse til lav-fett varianter av fugler. Bedre å bruke marin fisk som magert og fett. Dermed er det bedre å bruke disse produktene i kokt, stuet eller bakt form uten å bruke sterke kjøtt og fisk kjøttkraft - de inneholder mye av biologisk aktive stoffer som stimulerer fordøyelsen.

Karbohydrater i det daglige kostholdet bør være til stede overveiende kompleks, en del av grovt brød, grønnsaker, korn (bokhvete, havre, mais, etc.). Fra karbohydrater (stivelsesrik mat og søtsaker bør kastes). I tillegg til karbohydrater slike matvarer er rike på mineraler. I frukt og grønnsaker inneholder også nok vitaminer.

Vitaminer og mineraler er en del av enzymet - mange stoffer akselerer tid alle biokjemiske prosesser som utgjør metabolisme. Av særlig betydning er innholdet i den daglige kosten av vitaminer Vitaminer for alle A, B1, B2, C og D. Den økte Matberikning er nødvendig på grunn av økt påvirkning av disse vitaminer i metabolismen av hjertemuskelen (myokardium) og en økning i deres behov for sykdommer i det kardiovaskulære systemet.

Økningen av vannløselige vitaminer (B og C) blir oppnådd ved å ta med i dietten til et stort antall av grønnsaker og frukt. De fettoppløselige vitaminer (A og D) er oppnådd ved å inkludere i de optimale mengder av fett diett, både vegetabilsk og animalsk opprinnelse. Animalsk fett kommer hovedsakelig fra kjøtt og meieriprodukter - selv i lav-fett matvarer de inneholder et tilstrekkelig stort antall. Fett av vegetabilsk opprinnelse er spesielt nyttige fordi de er lett absorberes av kroppen. Kilden av vegetabilske fettstoffer er solsikkeolje, maisolje, olivenolje og andre oljer.

Siden et av hovedmålene med dietten for hypertensjon er å kvitte seg med overflødig væske fra kroppen, er det anbefalt å redusere innhold av kost salt (natriumklorid) - den tiltrekker seg væske. Men hvis du bruker usaltet alt, vil kroppen trekke overflødig natrium, og med det, og kalium, som er viktig for hjertemuskelen. Derfor må i det daglige kostholdet til pasienter med hypertensjon være tilstede matvarer rike på kalium - aprikoser, tørkede aprikoser, bakte poteter, bananer og så videre.

En diett med høyt diastolisk trykk er enda viktigere, siden det er under høyt trykk nedre Høytrykk er lavere - krever nøye undersøkelse de fleste tilfeller av slag og hjerteinfarkt. Slike pasienter må tydelig observere alle de kostanbefalinger for hypertensive pasienter.

Hva å drikke under høyt trykk? Svak te, juice, desserter, fruktdrikker, kullsyreholdig vann med lav mineralisering (f.eks, Smirnoff, Slavyaneovskuyu).

Hvilke produkter er ikke anbefalt for bruk

Hvilke produkter med høyt trykk er ikke anbefalt å bruke? Først av alt, dette fett kjøtt, spesielt utarbeidet av steking, pølse, pølser, hermetisert kjøtt. Bør utelukkes alle salt mat, sopp, belgfrukter, sterk kjøtt, fisk og sopp buljong, krydder, søtsaker, kaker, sterk te, kaffe, kakao, sjokolade, alkoholholdige drikkevarer.

Diet høytrykks utfører rollen som medikamentterapi.

Galina Romanenko

Relaterte artikler

Diastolisk blodtrykk er en viktig indikator på helse

Høyt blodtrykk - nødvendigvis krever behandling

Folk rettsmidler for høyt blodtrykk - egenbehandling

Høytrykk er lavere - krever nøye undersøkelse