Feijoa frukt modnes i høst, de er grønne og har form av en ellipsoide i størrelse, ligner de et hønseegg. Smaken er søt og duftende feijoa. Kjøttet er saftig og er delt inn i en gjennomsiktig geleaktig masse med frø og elastisk, litt grov, ugjennomsiktig masse, som ligger nærmere skallet. Feijoa frukt falle når moden, men de kan også hentes fra treet før høsten, for å unngå skade.

Kake med ananas guava

• 2 pre-rullet opp ark med butterdeig
• 8-12 feijoa frukt
• 4 ss mykt smør
• 4 ss malte mandler
• 4 ss melis
• 1 eggeplomme (protein er også nødvendig)
• en bit av melis

Forvarm ovnen til 220 grader.

Sette smør, mandler, melis og eggeplommer i en liten kjøkken blender og bland til en jevn røre.

Klar feijoa og skjær i ringer. Del deigen i åtte sirkler med en diameter på 12 centimeter og en kniv med en skarp ende kuttet en sirkel ca 1, 5 cm fra kanten. Vær forsiktig med å skjære gjennom deigen. Legg sirklene på en stekeplate.

Dryss over en blanding av mandler hver sirkel av deigen, ikke gå utover den indre sirkelen. Cover trappet sirkler feijoa. Smør de synlige kanter av deigen hver ende av eggehvite. Dryss hvert lag test en liten mengde av melis og stek i 12-15 minutter til de er gyllenbrune.

Serveres varm, drysset med melis. Pynt eventuelt med en scoop av iskrem eller fløte.

Feijoa frukt er allsidig for daglig matlaging og kan brukes i stedet for de fleste andre frukter, som gir en fantastisk uttrykksfullhet av dine retter.

Enkel kake oppskrift

Ingredienser:

• Feijoa
• Frisk krem ​​eller iskrem
• Butterdeig
• Brunt sukker

Tilberedningsmetoden:

• 1-2 kilo (nok til å fylle kaken) skrelles fersk ananas guava
• Sett butterdeig på bunnen av stekepanne, stek ved 180 grader til sprø.
• Avskallede kutt feijoa Møt feijoa av myrt familie på toppen av deigen og dryss med en halv kopp sukker.
• Cover feijoa butterdeig Butterdeig: blonder praktPierce med en gaffel for ventilasjon.
• Stek 20 minutter eller til de er gyllenbrune.

Tjene iskrem eller pisket krem.

Kokoskake med krem ​​av feijoa

Ingredienser:

• 1 ark av søt deig til kjeks
• Feijoa (det bør være nok til å dekke bunnen av testen)
• 1 rødt eple, skåret i tynne skiver og små kuber
• 2 egg
• 1/4 kopp sukker
• 1/2 kopp tørket kokos
• 200 ml av kremen
• Krem eller iskrem

Tilberedningsmetoden:

• Forvarm ovnen til 180 grader
• Ha deigen i form av åpen pai
• Skjær frukten i to og skrap ut kjøttet inn i deigen, legg epleskiver på toppen
• Skill eggeplommene og slo dem med sukker til tykk, og deretter legge kokos
• Legg lett piskede eggehviter, fløte helles over eplene og ananas guava
• Stek i ca 50 minutter (kan dekkes med aluminiumsfolie etter omtrent en time av bakervarer), eller til fyllet er deponert

Server med pisket krem ​​eller iskrem.

Relaterte artikler

Hvordan å vokse og bruke Feijoa: hemmeligheter av New Zealand stikkelsbær

Møt feijoa av myrt familie

Hvordan å vokse en ananas guava: instruksjoner for amatør gartnere