Pizzadeig uten gjær: amazing og dietichno

Menneskekroppen - en veldig klok, og hvis det ikke er brakt til en tilstand av fullstendig kaos, tilsier at personen hva du avvise og hva du spiser akkurat nå. Dette skjer hos gravide kvinner, det skjer med alle. Noen mennesker av ulike grunner nekter å spise produkter laget av mel med gjær. Oftest på grunn av behovet dietter.

Pizzadeig uten gjær kan fremstilles på havremel, vann og salt, soda og ... på bananer.

Helse er ikke tilfelle

Å forberede deigen for pizza, kan du bruke ferdig mix havregryn med korn. Blandingen helles i et glass vann eller surmelk. Som det sveller, lagt det salt og vegetabilsk olje. Med hjelp av mel havreblandingen eltes deigen som er dannet i en tynn kake, ble tørket i en panne eller i ovnen og spre fylling.

Ideen om en annen fremgangsmåte for fremstilling av testen er kjent, kanskje så mye som det eksisterer i det hele måltidet i seg selv. Dette er den vanlige fersk deig, men krydret.

Pizzadeig eltes ut av ett egg, en kopp yoghurt Kefir: en unik drink for helse og harmoni, Halv pakker med smeltet smør, mel og salt. Forberedt raskt, godt strukket, lett bakt gjennom og har en fin kremet smak. Sunn pizza med en sprø gylden brun.

En annen oppskrift usyret deig uten gjær - en respons russerne japansk appelsin: pisket tre egg med tre spiseskjeer med majones og tre spiseskjeer siktet mel. Den resulterende blanding blir våte. Det ble helt i en smurt panne eller ildfast form, på overflaten av væsken basen spredning utarbeidet ved å stappe alle typer grønnsaker, tomater, kjøtt, urter og dryss med revet hard ost. Bake denne pizza i forvarmet varm ovn.

Oh, de bananas!

Takk bananer ble født mer enn én million vitser. Aktivt utviklet og banan mat: det eneste av dem gjør - drikker, iskrem, desserter, fisk snack Lav kalori snacksBare stekt. Du kan lage mat og pizza. Det vil ta litt tid, men resultatet vil sikkert være fornøyd.

To moden banan pund i grøt og blandet med ufullstendig glass av sukker og et halvt glass av vegetabilsk olje. Denne vekt er koblet til en halv kopper mel, bakepulver og blandet med salt. Deigen bør har et moderat bratt, bøyelig tynn nok for rullende basen. Den ferdige kake blir omhyggelig overført til en stekeplate, pre-oljet og bakt til gylden ved en temperatur på 180 til 200 grader.

Grunnlag smurt som saus, pisket krem, så det er plassert en tallerken med oppskåret frukt og bær. Denne pizza å tilfredsstille din sult, beholder alle vitaminer at naturen er sjenerøs, skånsom og uvanlig overraskelse smaken av banan stammen.

Fortsatt gjær - naturlig juice

Naturlig surdeig har ingenting å gjøre med moderne gjær. Vin gjæring ekte surdeig er produsert fra stein-raid på druer, brød - fra et avkok av urter - humle og malt, men også fra den friske drue og eplejuice.

For den opprinnelige gjær trenger 150 gr. frisk mel 50 gr. juice og 50 gram. vann. Ingrediensene er blandet og deigen er rullet inn i bun, sette et par dager i en lukket skål på et lunt sted. Deretter, i surdeig, 50 gr. vann og en liten mengde mel, og satt igjen tolv timer for gjæring.

Porsjonstykker ferdig naturlig surdeig kokt i 15 minutter i den søte vann, drenert og oppbevares i kjøleskap (men ikke mer enn fire dager). Slik gjær ikke provosere noen sykdom, bake dem perfekt for alle som er på en diett.

Pizza, som ikke er fullstendig

For deigen med naturlig gjær brygg forberedt fra deler av gjær, som er avlet i rømme Smetana: Untold vell av russisk mat med en teskje honning og venstre over natten på et varmt sted.

Opara deretter blandet med 0, 5 kg. mel (durum hvetemel eller en blanding av rugmel), et glass vann, tre spiseskjeer olivenolje, marine halv teskje salt. Denne prøvingen, er det også ønskelig å stå timer på et varmt sted periodisk elte den.

Den ferdige deigen er strukket tynn og rund base. Smurt med olivenolje. Skiver modne saftige tomater lagt det første laget, dryss med finhakket urter basilikum og oregano, det andre laget - skiver squash, som igjen er overstrødd med hakket dill og persille. Den siste etappen - revet mozzarella ost. Denne pizza er bakt i en halv time i en forvarmet ovn ved 160-180 grader.

Pizza! Det er umulig å ikke bli fristet

Som praksis viser, pizza koker ganske utrolige måter, oppskrifter som er svært langt fra den klassiske pizza. Det var til og med pizza ånder. Den utrolige populariteten til denne retten inspirerer kreative sysler.

Relaterte artikler

Italiensk pizza - en favorittrett for barn og voksne

Matlaging pizza: hemmeligheter italienske kokker

Matlaging pizza: hemmeligheter mesterne

Pizza med kylling og sopp, pizza-Julienne