Ifølge statistikk, periodevis er antall mennesker som lider av halsbrann omtrent halvparten av verdens befolkning. Halsbrann oppstår med samme hyppighet hos både menn og kvinner. Men det finnes folk som er konstant bekymret for halsbrann. Vanligvis er dette på grunn av sykdommer i spiserøret.

Årsaker til halsbrann

Halsbrann - en brennende følelse bak brystbenet. Det skjer både faste og etter et solid måltid, et stort antall av søtsaker, krydder eller krydret retter. Ofte det vises i den horisontale posisjon under fysisk trening, graviditet, eller bøyd. Mekanisme av halsbrann ikke helt klarlagt, men det er ansett svaret allerede irritert esophageal veggen (for eksempel når betennelsen) på å kaste i et alkalisk miljø i spiserøret sure mageinnholdet.

Alkali, alkalisk mineralvann og adsorbenter (substans som skal avsettes på overflaten forskjellige andre stoffer) er fjernet slik halsbrann, men ofte er det oppstår igjen.

Møter halsbrann assosiert med alkalisk reflux Refluks: svikt i spiserøret (Med drastisk redusert gastrisk surhetsgrad, for eksempel ved å fjerne en del av magesekken), fjernes den teknikk fortynnede løsninger av organiske syrer eller fortynnet saltsyre.

Som et resultat av konstant tilbakeløp i slimhinnene i spiserøret kan oppstå sår.

Prinsippene for bygging av diett halsbrann

Selvfølgelig, for å bli kvitt halsbrann ved hjelp av diett alene er ikke mulig. Behandlingen bør være omfattende, basert på en foreløpig grundig undersøkelse av pasienten.

Mekanisk shchazhenie esophageal slimhinner bør gi en grad og form for matlaging. Mekaniske shchazhenie gi slimete decoctions av korn, som omslutter mageslimhinnen og redusere sin sekretorisk aktivitet. En viktig rolle i skåner esophageal slimhinne er temperaturen på matinntaket: kald mat hemmer sekresjonsfunksjonen av magen, men bremser ned gjenopprettingsprosesser i slimhinnen i spiserøret. For varm mat har også en ugunstig virkning på slimhinnen i spiserøret, irriterende den. Derfor, når halsbrann mat bør være litt varm. Skånsom tilberedning av mat er mat (inkludert et par) og slukke. Når maten er knust forverring (gnidd).

En av metodene er en hyppig mekanisk schazheniya brøk spise små mengder mat (5-6 ganger om dagen). I slike tilfeller er magen ikke er full tilbakeløpskjøling, og i de fleste tilfeller ikke oppstår. Du trenger å spise rolig, sakte, eller med mat i magen får luft, fører det til strekking av magen og utseendet på reflux.

Kjemisk shchazhenie - er å bruke produkter som ikke forårsaker økt surhetsgrad i magesekken. Blant sokogonnym produkter inkluderer salt, krydder salt, sterke krydder av kjøtt, fisk, grønnsaker, grillet kjøtt, svart brød, brus, sterk te og kaffe, alkohol. Personer som lider av halsbrann, disse produktene er bedre å ikke drikke. Medium styrke afrodisiakum mens syrenøytraliserende (senke mage surhet ved å binde saltsyre) effekt er kokt kjøtt og fisk, hvitt brød, melk, de fleste frukter og bær. Svake sokogonnym produktene er meieriprodukter, bløtkokte egg, frokostblandinger, hvite kjeks, søt frukt og grønnsaksjuice. Fett (smør, etc.) hemme gastrisk sekresjon, og egg protein inaktiverer raskt saltsyre. Nøytralisere virkningen av pepsin (gastric enzym som bryter ned proteiner) pektin som finnes i frukt og grønnsaker (spesielt i potetmos).

Hva kan jeg spise med halsbrann og hva du bør unngå

Halsbrann kan spise dampede burgere Koteletter: en rekke nasjonale retter av magert kjøtt, kylling, fisk, dampede eller kokte grønnsaker, korn (spesielt nyttig bokhvete), noen meieriprodukter. Første kurs for å bedre forberede på grunnlag av heller svak grønnsaksbuljong. I de andre retter som et krydder, kan du legge til lav-fett rømme Smetana: Untold vell av russisk mat. Du kan drikke fersk juice av søte frukter og grønnsaker, pre-halv fortynnet med vann.

Arbeidet med halsbrann sterke buljonger, fett stekt kjøtt, krydret, røkt, syltet mat, krydder, sure bær og frukt, rå grønnsaker som inneholder mye fiber (f.eks, rødbeter), brus, alkohol, røyking, kaffe, søtsaker og kaker noen.

Hvordan fjerne halsbrann (hemmelige)

Tradisjonell medisin anbefaler halsbrann:

• rist halv liten gulrot og spise sakte;
• tygge og svelge noen kokte erter (folk som lider av halsbrann, kan holde til dette formålet i kjøleskapet kokte erter);
• drikke varmt mineralvann uten gass;
• drikke et par tabletter av aktivt kull;
• drikke en kvart kopp potet juice; for forebygging av halsbrann kan du drikke selvfølgelig, tre ganger om dagen, en halv time før måltider;
• etter å ha spist litt tid som (i en horisontal posisjon halsbrann innsats);
• bli kvitt en vane å røyke;
• unngå høy fysisk og psykisk stress, stress.

Men vi må huske på at selv om folk rettsmidler lindre halsbrann, betyr det ikke at vi ikke skal behandle den underliggende tilstand forårsaket det. Og for å identifisere og behandle refluksøsofagitt kan bare lege.

Galina Romanenko

Relaterte artikler

Diett for pankreatitt - et obligatorisk trinn

Diett for kreft i bukspyttkjertelen - forebygging av pankreatitt

Diett for gikt - grunnlaget for helbredelse

Diett for gastritt - kan du drikke melk?