En rik og næringsrik frokost er svært nødvendig for alle som er opptatt arbeidsdag. Ideelt sett bør frokosten være slik at følelsen av sult etter det oppsto for fem eller seks timer til lunsjpausen. Til tross for krav fra mange ernæringsfysiologer om fordelene med lette salater og frukt fersk juice, antall fans tett bite tidlig på morgenen er ikke redusert. Dette gjelder spesielt for menn: for dem, i utgangspunktet, kjærlig kone og prøve å lage en solid frokost.

Næringsrik frokost om morgenen noen ganger nødvendig og barnet hvis han går til skolen. Gutten som deltar barnehage, prøv å mate bladet trenger ikke - fordi det venter på en full frokost i barnehagen. Noe næringsrik og ønskelig å gi næringsrik og studenter. Absolutt blant din husstand er det potensielle forbrukere tett og solid frokost.

Uansett hva legene erklærte avanserte og intelligente skrive journaler, tradisjonelle solid frokost alternativet folk flest fortsatte å tro de vanlige egg Kylling egg: en allsidig og uunnværlig produkt. Noen koke dem bløtkokte "i sekken" eller hardkokt, noen foretrekker å steke i form av egg eller omeletter. Amerikanske forskere har gjennomført flere studier og fant at det var etter at egget er beholdt så lenge som mulig følelse av metthet. Hvis, for eksempel, i det minste spise høy-kalori brød med smør og ost, deretter re-snack trekke mye tidligere.

Eggerøre

Det ideelle alternativet solid og relativt rask frokost er eggerøre. Denne retten av europeisk mat, som er utarbeidet i en kjele med knuste egg, være forsiktig med å forstyrre integriteten til eggeplomme. I Storbritannia og Irland bacon og egg - det er bare den nasjonale parabolen for frokost. Spansk omelett kalles "uevos» (huevos) og stekt på en kake.

I Russland, Ukraina og noen andre post-sovjetiske land er ganske populær oppskrift på stekt egg med ristede skiver av tomater. Når du tilbereder i en panne først i smeltet smør eller vegetabilsk stekte tomater. Så er det også drives egg i riktig mengde. Egge ble for de fleste familier så allsidig rett som det legges ikke bare tomater, men også hard ost, bacon, pølse, stekt kjøtt, løk, dampede grønnsaker og mange andre produkter i ulike kombinasjoner og varianter.

Omelett

Omelett - det nærmeste slektning av stekte egg. Så vi kaller et fat med pisket egg, stekt i en panne eller bakt i form av varmebestandig i ovnen. Klassisk omelett - oppfinnelsen av fransk matlaging. Det er ikke laget for å legge til melk, vann, mel og andre ingredienser som resulterer i egget massen omdannes til en form for test.

For ekte franske kokker evne til å lage en deilig og vakker omelett - en indikator på profesjonalitet. Yngel tallerken sette en hånd på smør, og når den blir tykk, rullet opp eller brettes i to, og som sådan tjener. I motsetning souffle retten skal være frodig, så når ikke stekepanne lokk. Før du ruller omelett på egg pannekake kan sette den ene eller den andre stuffing.

Varme smørbrød

En annen ganske vanlig type solid frokost - varme smørbrød som har makt til å lage mat selv et barn i grunnskolealder, har fordelen av nesten alle hus en mikrobølgeovn eller brødrister.

Det nederste lag av varm sandwich Smørbrød. Pro og con - Brød, topp - ost: smeltet i mikrobølgeovn Mikrobølgeovn - uerstattelig assistent moderne husmorDen danner en fin skorpe på en plate. Og mellom brød og ost, kan du sette alt som fancy nok - skinke, salami, pølse, brisling, skiver av saltfisk, tomater, grønnsaker i tynne skiver frukt, hardkokte egg og skiver plater. Din næringsrik frokost - dette er din kreativitet. Bon Appetitt!

Svetlana Usankova

Relaterte artikler

Kontinental frokost: Europeere godt, russisk - død ...

Hva du skal lage til frokost?

Hva kan jeg lage frokost for en mann?

Engelsk frokost: Landmark av Old England