Salat med selleri

Den mest nyttige og mest forsterkede grønnsaker eller frukt kan omdannes hvis ikke dens motsatte, i det minste i en mye mindre sunn mat - det er tilstrekkelig å utsette det for varmebehandling. Og jo lenger det vil vare, jo mindre nyttig blir det noe som først var det en lagerbygning av vitaminer og biologisk aktive forbindelser og kroppen trenger. Det er derfor salater - sammen med frisk frukt og grønnsaker - er blant de mest relevant og nyttig for våre tabellen matvarer. Dette er like sant av selleri salat på hva han kan ha forberedt oppskriften.

Salat med sopp og Dorblu

For å gjøre denne salat med utsøkt smak behov stammet selleri (tre stammer), 200 gram ost Dor Blå (eller noen annen skarp blå ost), bakken valnøtter (en tredjedel kopp), ca 350 gram fersk sopp mellomstore, mellomstore sitron og hakket sort pepper (eller Grov). Påfyll vil bruke olivenolje. Å endelig drep gjester kan legge til salat ferske pærer usøtet varianter.

Obsushennye etter vask sopp skåret i tynne skiver, og pickle i sitronsaft og olivenolje Olivenolje: nyttige egenskaper pluss litt pepper. Selleristilker rene fra huden og skåret i terninger eller eller små strimler. Nøtter Fraksjoner kniv til en statlig store smuler, ost trå gaffel eller hogge fint fint. Alt dette kombinert i en salatbolle med skiver av marinert sjampinjonger og røre. Toppen igjen drysset med sitronsaft og olje, ekstra pepper. Litt gni krydder for ekstra smak og skjønnhet.

Denne salaten vanligvis ikke saltet som ost og krydret salt nok, men - en smakssak. Legg pære eller så der - valget er ditt.

Kylling-sellerisalat

Ekstremt lett å produsere salat, som enhver mann langt fra matlaging, ideelt for en ungkar som ønsker å overraske kjæresten sin.

For salaten trenger du kylling hvitt kjøtt. Egnede bakt, grillet eller kokt bryst, kan du ta og røkt måltid (alle selges allerede i ferdig form). Hovedkravet - uten hud. De øvrige komponentene er: tre eller fire renset stilk eller stilk selleri, en stor sur-søt eple, en halv stor nepe eller liten løk.

Kylling skåret i pene terninger, deretter gjøre det samme med selleri og epler. Bow shinkuem spesielt fint og bland det hele i en salatbolle. Pepper og kledd med lett majones, rør forsiktig. Skjønnhet og ekstra smak, kan du legge til et par blader av noen grønne. For eksempel, det samme persille eller selleri.

Som i den forrige saken bedre uten salt, men hver en velger på egen hånd. Hvis kyllingen ikke var røkt og forbrukere ikke overdriv med salt, deretter en salat kan kalles betinget kosthold.

Total oppskrift

Faktisk, til enhver vertinne, som forbereder ikke kokebok, men i ånden alene kan oppfinne vilkårlig komplekse selleri Selleri: grønnsak med åpenbare fordeler-lettuce. Ferske selleristilker så deilige, sprø og saftige, de selv be om i en salat. Ja, og selleri greener, vanligvis krydret supper, også, vil ikke vises i salatbollen av overflødig - som polert revet søt tuber. Kombinerer smaken av selleri sammen med alle vanlige og uvanlige salat ingredienser fra ordinære agurker og tomater til avokado, ananas, og enhver form for ost. Selleri spesielt bra med fisk, hvitt kjøtt kylling, mager kokt biff, sjømat - kan fantasere uten restriksjoner.

Som fyller like aktuelt oliven og vegetabilsk olje, lett majones og hjemmelagde sauser, rømme Smetana: Untold vell av russisk mat og selv søt sennep svak.

Relaterte artikler

Selleri: grønnsak med åpenbare fordeler

Selleri stammet: sunn snacks for alle

Selleri for vekttap: vekt normalisering

Selleri for potens: naturlig viagra