Soppsuppe frosne sopp - raskt og enkelt

Når noe raskt å koke suppe var rett og slett utenkelig - bare for å forberede grønnsaker tok mye tid. Heldigvis, i de siste tiårene, har situasjonen endret seg til det bedre - en rekke halvfabrikata for å hjelpe deg å spare tid. Et utvalg av deilig og sunn frossen blanding - en ekte livredder for vertinne. Cook duftende soppsuppe kan fryses sopp i en halv time.

Er det noen nyttige halvfabrikata?

Halvfabrikata kalt delvis kokte måltider til betydelig spare tid. Selvfølgelig, er bruken av slike produkter svært praktisk, men for bedre sikkerhet i halvfabrikata legger mye konserveringsmidler og andre kunstige tilsetningsstoffer. De resulterende produkter kan ikke kalles nyttig, slik at leger anbefaler sterkt at grensen bruk av halvfabrikata.

Det er imidlertid blant de halvferdige og lykkelig unntak - frosne grønnsaker, frukt, bær og sopp inneholder ikke noen skadelige urenheter og kunstige tilsetningsstoffer: bare nøye utvalgt, skrelt og vasket naturens gaver. Moderne teknologi gjør det mulig å bevare i frosne sopp alle næringsstoffer og påvirker ikke smaken av produktet. Suppe laget av disse soppene er ikke dårligere i smak til de første retter laget av ferske råvarer.

Ready-to-eat frosne sopp er i butikkhyllene hele året. Det bør bemerkes at kostnadene ved frossen mat er vanligvis lett tilgjengelig - er sjelden mer fersk sopp, men når du tenker på at de kan spare tid, blir ganske åpenbar fordel med å kjøpe frossen sopp.

Ned med stereotypier!

Som regel pakker av frossen sopp indikerte par oppskrifter for matlaging. Men det er ikke nødvendig å følge oppskriften nøyaktig: det er fullt mulig saken er kontaktet kreativt. For eksempel sopp blanding beregnet for steking, er den egnet for tilberedning av supper. En foreslått på emballasjen suppe oppskrift kan endres avhengig av tilstedeværelse eller fravær i kjøleskapet av visse produkter.

Frossen sopp blandingen kan bestå bare av soppene eller sopp kombinert med grønnsaker. Det siste alternativet er spesielt egnet for de som har det travelt - nok til å sette innholdet i pakken i kokende vann, og vil snart være klar deilig suppe. En annen velsmakende innhentet første kurs, hvis de ikke koker på vannet, i stedet for kjøttkraft av kjøtt eller kylling. Om ønskelig, kan legges til den frosne blanding noen grønnsaker som er hjemme. Sopp også kombinere godt med meieriprodukter - smaken av suppen kan foredle tillegg av ost, rømme Smetana: Untold vell av russisk matOg fløte.

Utmerket suppe for en halv time

To liter vann trenger fem hundre gram frosne kantareller, to løk, en gulrot, to eller tre poteter, laurbærblad, salt og pepper, urter og rømme. , Uten avriming, bør senkes kantareller i kokende vann og la det koke på svak varme med et laurbærblad og et renset hel løk. Annen løk finhakket og stek i litt olje med hakkede gulrøtter. Potetskrell og kutt i små terninger, deretter legge honning sopp.

Cook suppe til kokte poteter, tilsett løk og gulrøtter, salt, pepper og se etter ytterligere fem minutter. Etter det, trekke ut hele løksuppe og gi autentisk under panseret. Når servering dryss suppen med greener og sette i fatet rømme.

Relaterte artikler

Soppsuppe med sopp - en enkel og sunn rett

Soppsuppe med kjøtt: Jeg liker alt!

Soppsuppe - duftende ømhet

Soppsuppe med ost: deilig kombinasjon