Cheese suppe med kål - en uventet, men veldig smakfull kombinasjon

Kål - en av de mest tilgjengelige og populære vegetabilske avlinger. Crunchy kål salat og Cole nærende supper er kjent for alle fra barndommen. Men det er nye, originale oppskrifter fra denne grønnsaken - som for eksempel ost suppe med kål, som ikke bare er bra for helsen, men også svært velsmakende.

Kål - så annerledes og alltid nyttig

Kål tilhører cruciferous familien er svært mange. Det skal innrømmes at alle medlemmer av denne familien er svært nyttig for menneskers helse. Dette og alle de vanlige kål, og rødt elegant og delikat farge, og Savoy, og Beijing, og blomkål, og brokkoli ... Alle disse varianter av kål er ikke bare velsmakende, men også nyttig på grunn av sitt høye innhold av vitamin Vitaminer for alle C, så vel som andre næringsstoffer. Således, i den røde kål er en substans cyanidin, som er nyttig for det kardiovaskulære system; Rosenkål har anticarcinogenic egenskaper; Savoy er rik på protein; brokkoli vellykket senker kolesterolet Kolesterol blod; Kinakål har blitt brukt for forebygging av sykdommer i fordøyelsessystemet; kålrabi og styrker hjertet og reduserer blodtrykket. Kål - en reell lagerbygning av vitaminer, og i tillegg til vitamin C, som er rik på alle typer kål, som inneholdes i denne vegetabilske og vitamin PP, ekstremt nyttig for fartøyer, og B-vitaminer, og brukes for forebyggelse av magesår vitamin U, og kolin, noe som gjør at man MS. I tillegg er kalorifattig kål mens nærende på grunn av sin høye fiberinnholdet - det gjør kulturhuset elsket av de som ønsker å gå ned i vekt.

Oppskrift ost suppe med kål

Denne suppen er forberedt raskt nok, men det viser seg veldig hjertelig. Å lage ost suppe med hvit kål, må du ta to liter vann, tre hundre gram mager kjøttdeig, en fjerdedel gjennomsnittlig kål, to hundre gram kremost uten tilsetningsstoffer, to mellomstore poteter, en løk, en og en halv spiseskjeer tomatpuré, urter salt og krydder: laurbærblad, pepperkorn, hvitløk, svart pepper.

Først trenger du en tung bunn kasserolle, stek hakket løk, da, når løken er gjennomskinnelig, tilsett kål, strimlet i tynne strimler og stek i fem til syv minutter. I mellomtiden, på den andre pan yngel biff, tilsett hakkede poteter og stek i fem minutter. Stekt kjøttdeig og potet blandingen blir satt i en pott, hvor stekt kål, legge til den samme tomatpuré, pepper og laurbærblad, dekk med kokende vann og kok opp. I kokende fortynnet suppe kremost, reduser varmen og protomai suppe på komfyren i ti minutter. Etter det, salt suppe smak, tilsett pepper og hvitløk etter smak, deretter bringe til bordet, dekorert med friske urter.

Galleri

• Tradisjonelle ost suppe Aveyron

• Flytende ostesuppe med løk

• Ost og grønnsakssuppe

• Lett ost suppe med brokkoli

• Krem suppe med blåmuggost

• Suppe med gulrøtter og kremost

• Suppe med ricotta og grønnsaker

• Cream of gresskar suppe med to oster

• Krydret ost suppe

Relaterte artikler

Fransk ost suppe - deilig smak

Cheese suppe - en skånsom og enkel rett

Cheese suppe - deilig middag oppskrifter

Cheese suppe med kjøttboller - den perfekte vinter fatet