Lasagne med grønnsaker

Denne retten er anbefalt å bli servert med Caesar salat og hvitløksbrød.

Ingredienser:

• to spiseskjeer olivenolje
• halv kopp finhakket løk
• tre klo hvitløk, knust
• en halv kopp hakket paprika
• en halv kopp med rød pepper
• en halv kopp med squash, finhakket
• 200-150 g finhakket fersk sopp
• seks kopper spaghetti saus
• salt og sort pepper
• 420 g ricotta
• To store egg
• Asiago ost 200g
• Tolv ark for lasagne, kokte
• en kopp revet parmesan
• to kopper revet mozzarella

Innen minutter yngel i olivenolje Olivenolje: nyttige egenskaper løk, hvitløk og pepper. Tilsett squash og sopp, kok i 3 minutter, og hell tilbake spaghetti saus. Kok opp, reduser varmen og la det koke i ti minutter. Legg krydder etter smak.

Bland i en egen kopp ricotta, egg og Asiago. Sette 3/4 kopp vegetabilsk saus på bunnen av kokekaret, satte fire ark for lasagne. Sette halvparten av blandingen av dem med Ricotta, mozzarella og revet 1/3 av sausen. Sett i form av fire ark for lasagne, de - de resterende blanding med ricotta, mozzarella og 1/3 av sausen. Sett de resterende ark for lasagne, spaghetti saus, dryss med mozzarella alle Mozzarella: en autentisk italiensk smakLukk folie og stek i en halv time på 180 grader. Etter en halv time, fjern folie og stek i ytterligere tjue minutter, til de er gyllenbrune. Tillate lasagne å stå i femten minutter, og så kan du ta med til bordet.

Relaterte artikler

Lasagne - smak av Italia