Salat med rosa laks

Blant de mange varianter av salat "Mimosa" den mest populære er trolig den salat med rosa laks. Elegant rosa Rosa farge: Symphony of ømhet fisk og dens spesifikke smak, elsket av mange, gjør denne salaten er spesielt attraktivt og ønskelig. Av denne grunn er det en salat "Mimosa" med rosa laks ofte emblazoned på festbordet, gledet gjester elegant utseende og forfriskende smak. Og, hvis i tider med knapphet, salater alltid brukes utelukkende konservert fisk, men i dag mange husmødre foretrekker kokt saltet eller rosa.

Denne fisken er nyttig

Laks tilhører familien av laksefisk og er en av de mest vanlige representanter for denne type. Ett hundre gram kjøtt rosa laks inneholder omtrent femten hundre og kalorier, mens fisken er svært tilfredsstillende på grunn av den store mengden av protein. Hun metter raskt og gir en følelse av metthet i lang tid. Også i rosa laks inneholder vitaminer Vitaminer for alle A, C, PP, umettede fettsyrer, sporstoffer, deriblant jern, kalsium, fluor, jod, og andre. Alt dette gjør det til en svært verdifull rosa laks kjøtt og salater med denne fisken - veldig nyttig.

Det er også viktig at salater med rosa laks er attraktivt på grunn av den myke rosa fargen av denne fisken. Rosa lag fisk i en salat "Mimosa" gjør denne retten enda mer estetisk, så - bra for helsen. Foruten knølhval gjelder rimelige varianter av fisk, mens inneha gode smak.

Men hvis mye tid igjen, kan du prøve andre alternativer, for eksempel en salat med kokte rosa laks. For julebordet er perfekt egnet anbud salat med saltet laks, og gourmeter som ønsker å prøve noe annet, er det nødvendig å smake salat med røkt rosa laks. Alle disse variasjonene har lys smak, ser attraktive og gunstig for helsen.

Oppskrift festlig salat "Mimosa" med rosa laks

Hvordan kan forberede salat "Mimosa" med rosa laks? Når du bruker hermetisk fisk én boks med mat som kreves for å ta en større kokte poteter, kokte gulrøtter, to mellomstore, fire hardkokt egg, en stor løk, seks til syv spiseskjeer med majones, en teskje av sitronsaft, eddik og salt. Fisk trenger å strekke med saltvann. Løk kuttet i tynnere og mariner i femten minutter i eddik, og skyll med vann. Poteter rist, og gulrøtter - på en bot. For saus, majones tilsatt sitronsaft. Neste salat er plassert på en flat tallerken, hvert lag av majones promazyvaya: første poteter, så fisk, hakket løk, eggehviter, revet, gulrot, og til slutt knust eggeplommene. I denne salaten rekkefølgen på lagene er noe forskjellig fra den klassiske, så salaten er en mer levende enn vanlig "Mimosa".

Relaterte artikler

Salat "Caesar": en tallerken med en hemmelighet

Sild under en pels: Christmas salat

Salat av blekksprut - en lagerbygning av næringsstoffer

Hjemmelaget hummus: Enkel eksotisk