På ferie vertinne tradisjonelt prøver å skjemme bort gjestene de mest delikate og kreative retter for enhver smak. Men det er viktig at disse rettene er ikke bare deilig, men også variert: tradisjonelle og kutte kjøtt salater gode å fortynne noe nytt. For eksempel, den perfekte salat av havet cocktail - til deilig, original enkel tilberede.

Diverse festbord

Uansett kan sies om ernæringsfysiologer moderasjon i spising og gamle tradisjoner bud til festbord ble satt. Samtidig er det viktig at de rettene ble presentert svært forskjellig til hver gjest funnet seg noe å smake. Denne regelen er rimelig, men ikke alle har tid til å forberede et flertall av delikatesser. Det er én ting - kuttet en salat, og noe helt annet - å forberede flere alternativer for et utvalg av småretter Lav kalori snacks.

Teknologisk avanserte oppskrifter fra en rekke ingredienser gradvis falming. I dag er trenden i oppskrifter som krever minimal innsats, men vennligst rene, friske, opprinnelige smaken. Og slike retter inkluderer salat med sjømat cocktail.

Denne retten har flere fordeler. For det første, sjømat salater Salater av sjømat: en fest av Neptune - Det er alltid festlig. Hendte det at svært få har blitt grunnlaget for sjømat diett. Til tross for at det er verdt frossen sjømat mix billig, kjøpe denne semi-ferdige produktet er ganske sjelden, og det er forbundet med en bestemt sak, og skaper en festlig atmosfære. Og for å gjøre parabolen enda mer festlig hjelp opprinnelige presentasjonen salat.

Sekund, sjø cocktail - det er deilig. Ikke rart sjømat så verdsatt: deres delikat smak og lys aroma som nesten alle.

Tredje, sjømat - dette er nyttig. De inneholder mye protein og lite fett, noe som betyr at sjømat - en ideell mat for dem som ser sin helse. Perfekt sjømat og de som ønsker å gå ned i vekt - kalori blekksprut, blekksprut, blåskjell og reker er lav, men disse produktene skape en følelse av metthet i lang tid.Et høyt innhold av jod gjør sjømat nyttig nesten uten unntak - vi vet at det i altfor mange land, er mangel på jod i mat og vann et alvorlig problem.

Fjerde, sjømat blanding - er det tilgjengelig. Det er en slik blanding er mye billigere enn for eksempel hummer eller krabbe. Også, trenger ikke å gå til stranden eller gå til fiskemarkedet: frossen sjømat selges i ethvert supermarked. Og eksperter sier at det er frosset sjømat mix ville være det beste valget fordi sjømat er ikke nok tid før frysing svekkes. Kjøpere kjølt sjømat cocktail spesielt utsatt: ikke alltid mulig under transport for å opprettholde ideelle forhold for den beste sikkerheten til produktet.

Femte, å lage sjømat blanding enkelt og svært raskt. Sjømat frosset allerede kokt, og dermed deres salater bare tine og blande med andre ingredienser. Du kan tines i kjøleskap, så vel som i kokende vann, der frosset Hell ut pakken i et par minutter. Det er vanskelig å si hvilken vei er bedre, men de sier at tint "kald" måte bedre sjømat beholde smaken.

Salat av frossen sjømat blanding

Dermed den viktigste ingrediensen salat - sjømat mix - tint. Hva du skal gjøre neste? Det finnes mange løsninger, det viktigste - ikke vær redd for å eksperimentere.

Den enkleste salat - det er bare tint sjømat cocktailer, flavored tykk saus. Av sjømat perfekt majones - det bør ikke være for sur og krydret, er det bedre å foretrekke en klassisk dristige varianter av denne sausen. Hvis det er tid, er det bedre å forberede deg majones: på et slikt anbud hjemmelaget dressing vil ikke inneholde skadelige tilsetningsstoffer som er rike majones industrien.

Selvfølgelig, majones - ikke det eneste alternativet tanking. Du kan bruke forskjellige krem ​​sauser. Harmonerer godt med sjømat hvit ostesaus, hvit saus med sitronsaft, hollandaise saus av eggeplommer, fløte, pisket med en klype salt og litt persille.

For de som foretrekker krydret mat, verdt et forsøk marinaden sjømat i en blanding av sitron eller lime juice med ingefær, pepper, hvitløk. Denne salaten oppskrift med sjømat cocktail Sjømat Cocktail: for alle anledninger kan virke overraskende, men delikat sjømat gå bra med skarpe krydder, selv om deres smak og er noe mindre uttalt.

Salat sjømat blanding med reker, blekksprut, blåskjell og blekksprut kan lades og tomatsaus. Ideell til det og sausen "Thousand Islands", som er en blanding av majones og ketchup.

Veldig imponerende å se på denne salatboller laget av gjennomsiktig is - lage denne retten kan være på egenhånd.

Mer kompliserte oppskrifter

Sjømat er bra i seg selv, men når det kombineres med grønnsaker, frukt og sauser de skaffe nye eksotiske smaker. For eksempel kan du kombinere tint sjømat med frisk agurk, grapefrukt, sorte oliven, rødløk salat, tomater og hvitløk. Enda mer raffinert er en kombinasjon av sjø cocktail med hvite asparges stilker selleri og agurk.

Hvis mange gjester og emballasje sjømat blanding i nærvær av bare én - spiller ingen rolle. Kombinere sjømat med kokte egg, ris, purre, epler og selleri stilker, kan du få en imponerende del av svært velsmakende salat.

Elskere av eksperimenter må smake en kombinasjon av sjø cocktail med jordbær og salat løk. Sesong denne salat kan være litt olivenolje med knust hvitløk og krydret greener.

Maria Bykov

Relaterte artikler

Hvordan å lage en deilig sjømat blanding?

Suppe fra sjømat mix: deilig, dietichno nyttig

Sjømat Cocktail: for alle anledninger

Cocktail oppskrifter fra havet: rimelig raffinement