Nyttår bord er sjelden komplett uten søte desserter. Feiring av noe magisk, nesten barnslig, fordi alt du trenger for å lage en deilig søt tann gave. Kaken kan bakes i faget i år, viser en rask godmodig snute dyret, og som et tre - en vinn-vinn for alle nyttår.

Kake "Tiger".For utarbeidelse av denne kaken trenger en stor rund svamp kake. Bake den kan være på noen testet oppskrifter. Som et alternativ - Smetannikov. For å gjøre dette, må du slå med en mikser kopp rømme, en kopp siktet mel, en kopp sukker og 2 fersk kylling egg. På slutten av pisker blandingen legge en halv teskje natron, eddik eller sitron tilbakebetalt.

I en smurt panne, hell blandingen og stek ved 170 grader i 20-30 minutter. I tillegg kjeks kake for "tiger" kake trenger to små cupcakes (ører for fremtiden "Tiger"). Fordi lite kjeks blandingen skal stå for cupcakes. De bør være bakt i små bokser kakeform i 20 minutter.

Når alle emnene er klare, må de fjernes fra formen og tillates å avkjøle. Kake dekorasjon - den mest magiske handling. Ungene vil gjerne hjelpe, la dem pynte attraktivt ansikt av tiger.

Behov for smøring kake gul eller oransje krem. Du kan bruke konditorfarge eller vanlig krem ​​og legge litt av gulrot juice. Kremen kan lages krem ​​(200 g smør pisk 2/3 bokser med kondensert melk) eller rømme (fett glass tykk krem Smetana: Untold vell av russisk mat slå med et glass av sukker).

På tallerken lå rund kake, topp cupcakes feste som ører, børsting dem med krem. Rester av fløte spredt over hele Korzh. Øyne, bart, striper, nese og munn trekke en tykk sjokolade krem, lagt ut i en stekepose eller en plastpose med en cut-off området. Kremen kan gjøres på grunnlag av smørkrem, sjokoladesirup, eller tilsetning av en spiseskje av kakaopulver.

Sjokolade medaljer kan bli en pryd tiger nese og øyne - grønn gelé. Mer fantasi og hver nyttårsbord er dens symbol på det nye året.

Kake "juletre" - Mer tidkrevende alternativ matlaging festlig dessert. Den består av to separat fremstilte kaker, krem ​​innbyrdes forbundet. En kake, mer - grunnlag av trær, mindre - er plassert på toppen av kjeglen, og fullfører en meget liten kake. Da hele konstruksjonen er kuttet, er det formet pyramide. Den endelige glans og skjønnhet vil gi denne kaken dekorasjon av farget grønn med konditorfarge krem ​​i form av nåler.

Kremen skal være svært tykk, ellers vil det bare flyte. Å pynte juletre brukes til konfekt sprøyte dyse "stjerne". Myke grener med nåler starte fra bunnen, rad for rad, glatt krem ​​kjegler nåler stige til toppen av juletreet.

Krem av en annen farge - rødt, oransje, kan du legge krem ​​kranser eller ballonger. Du kan dekorere dette treet tortovuyu farget gelé bønner, gelé eller rør wafers Vafler: kunne ikke vært enklere. Sjokolade medaljer eller tallene vil være eksklusivt til deilig dessert.

Kaker for basen treet kan bake noen, som er mest populære eller mislykkes. For eksempel, jo lavere, større kake, kan du bake en sjokolade kjeks. For å gjøre dette, 5 store egg slå med et glass av sukker og tilsett en kopp siktet mel, rør i en spiseskje med kakao og en halv teskje brus bokser, lesket eddik.

Øvre kake kan bakes på samme oppskrift, men uten kakao. Krem kaker for kaken impregnering kan også være noen. Veldig original smak vil ha et nyttårs kake, hvis den nedre suge kaker vaniljesaus og topp - krem. Du kan opprette en kandisert frukt, legge rosiner, kokos, valmuefrø, pisket krem. Plass av fantasi, for enhver smak, dyktighet og vesken.

Toppen av allerede ferdig treet krone kan være vakre stjerne eller sukker cookies formet, lyse gelé. Vask dukkens figur av Santa Claus, tørk og høytidelig oppreist som en krone.

Siden olje bløtkake, for å impregnere du vil sende det ferdige utformingen av kulden. Med tente lys midt i feiringen denne prakt vil bli lagt til huset som en triumf. Imponerende fôring kake selv oppfyller alle forventninger.

 Jeanne Pyatirikova

Relaterte artikler

Jule kjole - får klar for ferie

Festlig bord dekorasjon - kunsten å dekorere

Nyttårs makeup - mens dristige eksperimenter

Kake "Napoleon" - en klassisk dessert for sofistikert