Aromatiske olje KREMER

Ved slutten av en hvilken som helst grunnleggende kremfløte ble fremstilt i henhold til oppskriftene 1-5, kan forskjellige materialer bli tilsatt, gjort basisk kremer variasjon av smak og duft. I de nevnte resepter, kremer smakstilsatt additiv beregnet på hovedpartiet av en krem, fremstilt fra 100 g av en olje. Hvis selve hoveddelen av kremen vil være mer eller mindre, henholdsvis, bør endres og størrelsen på additive aromater.

6. CREAM OIL APRICOT

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett 1 ss. spoon aprikos likør eller aprikos likør eller sirup fra aprikossyltetøy Apricot Jam: amber bank. Tint krem ​​i oransje.

7. CREAM OIL Pineapple

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett 1 ss. spoon sirup fra hermetisk ananas, gul farge og bland godt til en jevn farge

8. OIL ORANGE CREAM

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett saften av en halv appelsin og saften fra appelsinskall, kan du returnere det tilsett 1 ss. en skje med oransje likør. Oransje farge Hvilken farge blander oransje: fet og rolig kombinasjon

9. CREAM OIL BENEDIKTINOVY

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett 1 ss. spoon Benedictine likør, fløte flekken i pistasj farge og bland godt.

10. vaniljekrem OIL

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett 1 ss. en skje med vanilje likør, eller to og vaniljesukker, eller 2-3 dråper vaniljeessens. Fargen kremhvit.

11. CHERRY CREAM OIL

Hopp til hoved olje krem ​​legge 1-2 ss. ss kirsebær juice presset fra kirsebær, eller 1 ss. en skje med kirsebærlikør eller kirsebær brandy, kirsebær sirup eller syltetøy. Røre opp i rosa.

12. STRAWBERRY CREAM OIL

Hopp til hoved olje krem ​​legge 1-2 ss. spoon saften presset fra jordbær, jordbærsirup eller syltetøy. Røre opp i rosa.

13. STRAWBERRY CREAM OIL

Hopp til hoved olje krem ​​legge 1-2 ss. spoon saften presset fra jordbærsirup eller jordbærsyltetøy, eller 1 ss. spoon jordbær likør. Røre opp i rosa.

14. BRANDY CREAM OIL

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett 1 ss. en skje med konjakk og bland godt.

16. OIL CREAM KAFFE

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett 1 ss. en skje med kaffe likør eller kaffe likør, forberedt på en teskje av økologisk kaffe. Hvis dette lett krem ​​ville legge zhzhenki.

16. CREAM LEMON OIL

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett saften av en halv sitron og sitronskall og 1 ss. en skje av sitron likør, sitron eller tinkturer, eller 2-3 dråper sitron essens. Gul farge.

17. OIL CREAM CRIMSON

Hopp til hoved olje krem ​​legge 1-2 ss. spoon saften presset fra ferske bringebær eller solbærsirup, syltetøy. Krem rosa fargetone og legge mat grade syre til å smake.

18. CREAM OIL mandarin

Hopp til hoved olje krem ​​legge 1-2 ss. spoon saften presset ut av mandarin skall og saften av en mandarin. Krem nyanse av oransje farge og en mat syre lagt til smak.

19. CREAM OIL HONEY

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett 2 ts honning og bland godt.

20. OIL MANDEL CREAM

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett 2 ss. spoon stekt, skrelt, melkorastertogo mandler eller 3-4 dråper mandelessens. Krem bland godt.

21. NUT OIL CREAM

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett 3 ss. ss skrelt, stekt, nøtter melkorastertyh orehovObzharennye kjøttdeigen. Krem bland godt. For å forbedre smaken av krem, kan du legge til 1 ss. spoon duftende likør eller nyttårsaften. Farg kremen zhzhenkoy i valnøtt farge.

22. CREAM OIL praline

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett 2 ss. spoon iralinovoy vekt og slo en slikkepott for å oppnå en homogen krem. Å forberede praline massene trenger følgende produkter: 1 ss. Spoon nøtter, 2 ss. skjeer av sukker, 1 ss. skjeen mandel, 4 ts kakaopulver. Pralin masse fremstilles på følgende måte. Rist nøttene (kernel) og avskallede mandler i ovnen til den er gyllen brun; fjerne skall, nøtter gni mellom hendene. Ristede nøtter, mandler og sukker til å sette i en liten (untinned) pan, sette på lav varme og rør med trespatel, til sukkeret er oppløst og får en lys gul farge Hvilken farge er kombinert gul: Armed og Fabulous. Hot klissete blanding forsiktig (ikke skålding) satt på en lett smurt stekeplate eller parabol og avkjøl. Etter avkjøling blir blandingen forvandles til en glassaktig, fast klump. Knuse den i en morter og savner noen ganger gjennom en kjøttkvern med rutenettet. Flyter masse nest siste tiden, legger kakaopulver. Sett finrevet praline massedistribusjon i tett forseglet glasskrukke for å ta vekten etter behov.

23. PINK CREAM OIL

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett 1 ss. spoon rosa likør eller en dråpe roseolje. Krem og bland godt markert i rosa.

24. CREAM OIL Roma

Hopp til hoved olje krem, tilsett 3-4 dråper rum essens eller 1 ss. en skje med rum og rør godt.

25. CREAM OIL pistasj

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett 2 ss. ss hakket pistasjenøtter renset og bland godt.

26. OIL CREAM TEA

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett 2 ss. spoon te infusjon og bland godt.

27. OIL CREAM solbær

Hopp til hoved olje krem ​​lagt til på slutten av å slå 1-2 ss. spoon saften presset fra ferske solbær eller 1 ss. skje av solbær likør, konjakk eller krem. Legg en syre smak og fløte flekken rosa.

28. CREAM OIL SHARTREZNY

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett 1 ss. spoon Chartreuse og tint i pistasj farge.

29. sjokolade krem ​​OIL

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett 1 ss. aroseyannogo skje pulver 50g kakao eller sjokolade. Sjokolade i en kopp varm over svak varme til den blir flytende og raskt blandet med fløte.

30. OIL CREAM APPLE

Hopp til hoved olje krem ​​tilsett 1 ss. en skje med eple likør eller 2 ss. skjeer naturlig juice lagt til smake mat syre og bland godt.

Relaterte artikler

Orientalske søtsaker: sjarmen av East

Matlaging sukkersirup: Secrets konditorer

Shortbread: deilig hver dag

Karamell: søt godbit