Oppskrifter på hovedretter med vin

Vin legger en krydret smak til en annen rett, spesielt følte i tilfelle av matlaging kjøtt. Neppe en person, med mindre selvfølgelig han er ikke vegetarianer, som kommer ikke til smak av grillspyd Grillspyd vin marinade på kylling lår eller i vin.

Galleri

• Kylling i hvitvin

• Kanin i hvitvin, fløte, estragon og sopp

• Ratti, karamellisert i portvin

• Pølser i hvitvin

• Gris snuter i rødvin