Potet gryte med kål: mager delikatesse

Blant fans av kjøtt er det en oppfatning at lene deilig mat skjer ikke. I mellomtiden er det mange meatless retter Meatless måltider: ingen fisk, ingen kjøttÅ ha god smak. En av disse rettene - potet gryte med kål. Duftende og deilig, men lett å tilberede og lav-kalori gryte ville være hensiktsmessig ikke bare mager, men også på skoromny bordet.

For de som er på en diett

Baking kan kalles en av de eldste måter å tilberede. Utvalg av søte, krydret, salt, sunne gryteretter og lys er til stede i nesten alle etniske retter. Siden Europa oppdaget poteter, veldig, veldig populært utvalg av stål potet gryte, fordi denne roten vegetabilske tallerken gjør en solid og delikat på samme tid.

Faktisk, når matlaging gryteretter kokker ofte ikke spare olje, fett kjøtt, rømme Smetana: Untold vell av russisk mat og den andre er ikke kost ingredienser. Samtidig er det lav-kalori oppskrifter gryteretter som ikke bidrar til vektøkning. For eksempel, gjør utskifting av fet kjøttdeig for fylling av kål potet ildfast form i kosten, redusere kalori nesten doblet.

Kål - en uunnværlig produkt for de som ønsker å gå ned i vekt. Fordelene med denne grønnsak er åpenbare: kalorifattig kål inneholder mange vitaminer og mineraler. På grunn av det høye innholdet av fiber kål retter er veldig mettende, de er perfekt mettet, det er også svært viktig for de som er på slankekur.

Potet og kål gryte

Det finnes mange oppskrifter på gryteretter av poteter og kål - som magert og skoromny. Slike som gryteretter kan tilberedes fra rå og ferdiglaget poteter fra. Hvis gryte vil bli sendt i posten, til potetmos for det skal kokes med vegetabilsk eller sopp buljong og krydre med vegetabilsk olje. Som fyllet kan brukes fersk eller stuet surkål kål. Hvis gryte er utformet for ikke å lene bordet, kan smaken bli bedre ved å legge fyllet eller potet deigen rå egg eller ost flavored.

Potet gryte kan være forberedt på ikke bare med hvit kål, men også med andre varianter av grønnsaker som blomkål Blomkål: Queen grønnsaksbord, Brokkoli eller blomkål. Tilberedt med ulike krydder slike retter er utsøkt smak.

Gryte av poteter og kål

Dette gryte er laget av enkelt og tilgjengelig for alle ingrediensene. For sin forberedelse bør ta 400-500 gram poteter, en halv kilo kål, 3 ss semulegryn, 2 ss mel, litt vegetabilsk olje på vårløk og dill, hvitløk, salt og pepper etter smak. Poteter bør kokes og knust varmt, gradvis legge varm potet kjøttkraft, å bli ganske tykk puré. Kål bør demonteres i enkelte blader og kok i saltet vann i fem til ti minutter, deretter slipe å bruke en blender eller jeksel og sette ut i suppen med tillegg av en liten mengde vegetabilsk olje og semulegryn i ti minutter under lokk. Vårløk og dill behov for å Finhakk og bland med potetmos, tilsett mel til samme masse og kål, knust fedd hvitløk, salt og pepper etter smak. Bake gryte bør være innen en halv time ved en temperatur på ett hundre og åtti grader.

Relaterte artikler

Potet gryte med kylling: solid og smak

Potet gratin med kjøttdeig: livredder for husmødre

Potet gratin med sopp: et utmerket valg i posten

Potetgrateng i "mikrobølgeovn": et raskt måltid