Dette luksuriøse dronning hage med imponerende form har ikke bare god smak, men også en stor fordel for menneskers helse. Av antall vitaminer og mineraler det har ingen lik blant andre grønnsaker. Stort pluss rød skjønnhet er dens tilgjengelighet for alle budsjetter, fra begynnelsen av høsten og våren til de første dråpene av gresskar sjenerøst deler sin bemerkelsesverdige egenskaper. Hva er fordelene med gresskar for helse og behandling av sykdommer?

Proveniens

Forskere er fortsatt krangler om hvor den første dyrket gresskar. Noen skoler i hagen dronning tror Kina, hvor hun retter ble servert keiseren av Kina. Andre mener at gresskar kom til oss fra Amerika. Hjem til arter av flaske gourd anses Øst-India og tropisk Afrika. Siden oldtiden, er gresskar et symbol på overflod og velstand, ikke bare på grunn av selve størrelsen og på grunn av overflod av deilige og sunne frø.

Gresskar voksende i verden mer enn tre tusen år siden, fordi er anerkjent som en av de eldste vegetabilske avlinger. Fra Amerika, etter oppdagelsen av den nye verden, gresskarfrø begynte sin reise til Europa og Asia. I dag er gresskar dyrkes på alle kontinenter av jorden, dens bruk i mat, brukt som prydplante, blir den behandlet.

Næringsstoffer

Gresskar (. Lat Cucurbita) - en plante av familien Cucurbitaceae, som har ti arter, hvorav mange er dyrket eller dyrket for dekorative formål. Gresskar består av vann, protein og nitrogenholdige stoffer, stivelse, organiske syrer, sukker (hoveddelen - glukose), karoten og vitamin B, C, D, salter av fosfor, kobber, sink og jern. En slik "pass" anlegget gjør det mye brukt i folkemedisinen for å behandle mange sykdommer.

Forskere har identifisert et stoff fra massen av gresskar, den enorme veksten av tuberkelbasillen, vitamin E i denne grønnsaken, bremser ned aldring Intern og ekstern aldring: å tenke på det på forhånd kroppen, hindrer dannelsen av rynker og pigmentflekker, myker smerte symptomer på overgangsalder. Fiber, et stort antall som finnes i gresskar kjøtt, kjemper forstoppelse, er et forebyggende tiltak mot kolitt, kreft og diabetes. Kalsium og vitamin og mineralkompleks blir fjernet fra kroppen giftstoffer, salt, lavere blodtrykk. Pektin rense kroppen for giftstoffer og kolesterol.

Ligger i gresskar pulp karoten støtter slimhinnene i øyet, styrker immunforsvaret, beskytter kroppen mot virus og bakterier. Gresskar juice hjelper menn å opprettholde en høy seksuell tone.

Behandling av gresskar

I offisielle og folkemedisinen brukt frø og gresskar papirmasse, minst - stilken og borekaks. De viktigste formene for søknad - buljong og frø pulver. På grunn av lav toksisitet av bruk av gresskar narkotika er anbefalt for eldre, gravide kvinner, barn og folk som har lidd alvorlig alvorlig sykdom i restitusjonsperioden. Gresskar retter er egnet for profylaktisk og dietter.

Forhøyede nivåer av jern og kobber salter lage gresskar nyttig i åreforkalkning og blodmangel, er det brukt som et vanndrivende og avføringsmiddel. Leversykdommer Leversykdom: når den naturlige filter er vaklende, Galleblæren, mage-tarmkanalen, hjerte og nervesystemet, nyrer, er det vanskelig å finne en mer skånsom og effektiv folkemedisin.

Crumb fra fiber av gresskar perfekt lindrer kløe, hjelper med eksem, utslett, betennelser og brannskader. Den fruktkjøtt er anbefalt som et mildt avføringsmiddel og vanndrivende, forbedrer stoffskifte. Gresskar, tilberedt med honning, spise ved sykdommer i nyre, hjerte, lever og blære, hun raskt lindrer hevelse. Rå, kokt og bakt gresskar ikke angriper ikke på nyrevevet og derfor anbefales det som et kosttilskudd produkt.

Gresskar frø grønnsakshage kokte deilig forberedelse, blande dem med honning Fordelene med honning: velsmakende utvinning. Denne nyttige "medisin" store kamper ormer, tape og runde ormer, pinworms og ascarids. Tre hundre gram skrelte friske gresskarfrø pounded med en grønn skall med hundre gram honning og innen en time i små porsjoner spise denne deilige frokost på tom mage. Etter tre timer, drikke noe naturlig avføringsmiddel og deretter tretti minutter senere sette klyster. Barn antall frø og honning reduksjon avhengig av alder.

Fersk gresskar juice hjelper i kampen mot søvnløshet, har en mild beroligende effekt. Nok til å gjøre gresskar grøt to ganger om dagen for 50-100 gram å sove fredelig gjennom natten. Avkok av gresskar blandet med honning kan også bidra til å bekjempe søvnløshet. Tibetansk medisin i århundrer bruker gresskar i magesår og duodenalsår. Oriental oppskrift er som følger: tjue gram finhakket peduncle og to gram propolis koker femten minutter i to kopper vann og drikke løsningen på en dag.

Det er interessant

Gresskar vogn for Askepott ble oppfunnet historieforteller Charles Perrault ganske ved en tilfeldighet: dette vegetabilsk var alltid på hånden til sist de fattige. I tillegg gresskar - den største av alle grønnsakene i verden, noen eksemplarer vokse til to hundre pounds. I Japan ble dyrket gresskar som veier 440 pounds, i USA - 600 kg!

Ingen av Halloween i Amerika er ikke uten lys fra en tom gresskar, skjære gjennom med et glis og et tent stearinlys inne. Dette satanisk symbol symboliserer rastløs syndige sjeler.

Fordeler med gresskar er opplagt og for de syke og friske mennesker.

Jeanne Pyatirikova

Relaterte artikler

Fordeler med Selleri: de sikreste urter

Grønn Diet - komfortabel slanking

Diett for surkål: harmoni, uten fordommer

Vegetabilsk kosthold - gjøre uten ekstrem