Den ernæringsmessige verdien av honning

Honning inneholder fruktose og glukose, så vel som en rekke mineraler (kalium, magnesium, kalsium, svovel, klor, natrium, jern og fosfat). Videre honning rik på vitaminer B1, B2, B6, B3, B5 og C. Konsentrasjonen av disse næringsstoffer i honning er avhengig av kvaliteten av nektar og pollen. Også mindre mengder av kobber, sink og jod, inneholder honning også noen naturlige hormoner.

Honning i medisin

• Honning er kjent for sin antibakteriell, antiviral og soppdrepende egenskaper.
• Honning akselererer gjentatte ganger healing. Han helbreder brannsår, sår, sår og kutt, og er også brukt som en antiseptisk.
• Honning øker effektiviteten av sportsaktiviteter, hjulpet av elementer som finnes der bedre effektiviteten (ergogenic komponent).
• Med forbedrer blod siden styrer mengden av frie radikaler.
• Honning kan være en utmerket sukker erstatning for diabetikere 2 grader og folk med høyt kolesterol Kolesterol blod.
• Honning lindrer nesetetthet, forbedrer fordøyelsen, reduserer hoste og hjelper i behandling av konjunktivitt Konjunktivitt. Honning - en utmerket beroligende, som bør tas med varm melk.
• Med fjerner vev inflammasjon og fremmer retensjon av kalsium i kroppen.
• Honning - et effektivt middel for behandling av anemi.
• Forbruk av honning støtter immunforsvaret.

Honning i kosmetikk

• Før du går inn i dusjen, gjelder for huden litt honning og klapp inntil huden blir klissete - det bidrar til å øke blodsirkulasjonen og gir huden en naturlig glød.
• I vann for å skylle håret, tilsett honning og lime juice - det vil gi håret ditt Hår: struktur, karakteristikker av vekst og utvikling skinne.
• Legg ¼ teskje honning i vann for bading - det vil gi huden en naturlig glød.
• Bland honning med havregryn og revet mandler - en flott nærende ansiktsskrubb.
• Bland honning med eplejuice og søke på ansiktet i 15 minutter - dette er en fuktighetsgivende maske som styrker og mykgjør huden.
• For å forberede en ansiktsmaske, bland 2 ts melk og 2 teskjeer honning. Permisjon for ti minutter, og da gjelde for huden.
• Honning fungerer som en fuktighetskrem for tørr hud. Bland ¼ ts sitronsaft, en teskje av vegetabilsk olje og en teskje honning og la stå i 10 minutter.

Honning i matlaging

• Honning er mye brukt i utarbeidelsen av fruktdesserter. Surheten av honning gjør at frukten for å beholde den naturlige farge og smak. Men i dette tilfellet er det nødvendig å bruke honning til smak og lukt, eller han ville drepe smaken av frukt.
• Til frukt og vinter holdt frisk smak, dekk med oppskåret frukt med honning og legg i kjøleskapet. Hel frukt blanding å helle en kopp med vann og to kopper honning.
• Honning kan brukes til å dekorere den fruktpuré.
• Yoghurt med honning - en utmerket dessert.
• I pannekake oppskrift, erstatte sukker med honning - smaker bare dra nytte av dette.
• Bananer med honning - den perfekte dekorasjon for pudding.
• Bland honning med smør og anvende denne blandingen på deigen, slik som kake eller pai - perfekt erstatning for tradisjonelle glasur.

Rask dessert oppskrift med honning

Bananer stekt med honning

• Bananer, klippe langs
• Mandler
• Smør
• Gjennomsiktig honning
• Sitronsaft

Dryss med skiver bananer med sitronsaft. Smelt smør i en stekepanne og stek bananer i det før de skaffer seg kaffe skygge på begge sider. Sett bananer på fatet, og i resten av oljen i en stekepanne stek mandler. Tilsett honning, litt varm opp og hell denne blandingen av bananer. Serveres varm. Håper det smaker.

Kjøpe og lagring honning

• Kjøp bare 100% ren honning.
• Jo mørkere honning, jo bedre smak og kvalitet.
• Kjøpe upasteurisert, ufiltrert og uraffinert honning. Det er lurt å kjøpe honning rett fra birøktere.
• Med bør lagres i forseglede beholdere til den fra å trenge inn fuktighet fra omgivelsene.
• Butikken honning i et kjølig og tørt sted.
• Hvis honning er lagret i kulden, tykner det. Hvis, i motsetning, lagre honning ved høye temperaturer, mørkner fargen.

Relaterte artikler

Nardek: vannmelon honning for en søt tann

Sbiten - krydret "bror" mjød

Kanel og honning: orientalsk duft helse